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秋季巧吃火锅不上火四大秘诀toutiao

2019-01-31 03:05:40来源:励志吧0次阅读

  【导读】秋季巧吃火锅不上火4大秘诀?吃火锅要避免上火,主要是注意搭配。多搭配青菜、豆腐,适当选择饮料,慢慢吃,别贪麻、辣、烫,宁愿舍弃一时的口感痛快,也不食或少食辛辣,节制偏热的食物,可能就不会再上火。

  (1)去火“三宝”不可少

  麻辣火锅让人又爱又恨,为避免引火上身,雷海燕认为,在吃红汤底火锅的时候,要注意一下平衡,可以多吃清火滋阴的食品儿童夜间咳嗽

  1.青菜:吃火锅时,搭配大量的绿叶蔬菜,蔬菜多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素,还有清凉、解毒、去火的作用。

  2.豆腐:吃完羊肉、牛肉,适当在火锅里下一些豆腐,因为豆腐含有石膏,石膏有清热、泻火、除烦和止渴的作用,可减轻上火症状。

  3.莲子:在火锅中加些莲子(不去莲子心)宝宝感冒咳嗽
,这有滋补强身、清心、泻火的作用。

  (2)不图热辣,还是放一放

  口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50-60℃,而火锅浓汤温度可高达120℃,食物烫熟即吃的话,很容易烫伤口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激,容易引起或诱发各种消化器官炎症和溃疡。

  因此,食物从锅中捞出,别猴急入口,先放在小碟待微凉,慢慢细品。而本来就有消化道疾病的人,吃火锅以少油、少麻辣的清淡火锅为宜。

  (3)喝点果汁饮料可降温

  涮火锅的顺序很有讲究。先喝小半杯新鲜果汁或碳酸饮料,这样不仅可以开胃,而且清凉口感能给口腔和胃肠降降温小孩感冒咳嗽
。但控制体重的人和老年人、血糖高者不太适合碳酸饮料,因而酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等比较适合有慢性病的人和老年人。

  (4)时间控制在两小时内

  火锅吃多了容易上火,一周不超过一次,且每次控制在两小时以内,火锅里的汤水煮久了,汤水就变得燥热。

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