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孔雀开屏鱼的做法_14

2018-11-07 18:29:55
孔雀开屏鱼的做法 “新年的钟声越来越近,一切便都有了新的开始,美丽而灿烂的开始!东方即晓,缕阳光透过窗户洒进来,手指翻过时间褶皱,心中满怀着对新年的憧憬。期待新年,或许并不是为了拥有新的一年,而是想要拥有一个崭新的自我。

新的一年,希望生活予你厚待,总有阳光会将生活填满,爱情会绽放,事业会绽放,生活会绽放......亦如那句“虽千万人,吾亦往矣”,我们要一直勇敢的前行,一切都会朝着美好的方向发展。

做一道美丽的孔雀开屏鱼,或许是迎接新年的礼物。起锅的瞬间,雾气升腾下孔雀开屏鱼若隐若现,鱼肉细白如云,开屏似群芳争艳美艳动人。香气勾动味蕾,让人忍不住去品尝入口即化的鲜嫩鱼肉,寻找肉丝中略带着一丝浅浅的火辣。总有那么一种味道,能够触碰到内心深处久违的感动,它闪耀着光芒穿透过每一个平凡的日常,绽开在时光里,盛开在新年里。

孔雀开屏是美丽的绽放,祝福大家新年新气象,全面开花,完美绽放” 食材明细 主料 武昌鱼 1条 杭椒 1颗 葱 少许 蒜 适量 色拉油 适量 盐 少许 辅料 胡萝卜 1根 小红椒 1颗 姜 少许 鱼露 适量 料酒 适量 清淡 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 孔雀开屏鱼的做法步骤 1材料准备 2武昌鱼去鳞后,切去头部和尾部,去除内脏,剪去鱼鳍。 3切成约7、8毫米的鱼片,鱼腹部相连。 4鱼片放入姜丝、葱丝、蒜片、盐、小红椒片和料酒腌制。 5翻拌均匀,腌制约30分钟。 6去除腌料。 7将鱼头鱼身摆成孔雀翎状。 8摆上菱形姜片和胡萝卜片,并放上青红辣椒圈装饰。 9水开后上锅大火蒸5分钟,停火焖2分钟后出锅。 10淋上鱼露、热油,美味即成。
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