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肉片马蹄的做法

2019-05-15 05:24:42来源:励志吧0次阅读

肉片马蹄的材料马蹄200g里脊100g生抽1小勺盐2g淀粉适当料酒1勺糖1小勺泡椒适当 肉片马蹄的做法图片步骤,怎样做肉片马蹄好吃?

里脊切成片加入淀粉盐上浆。

马蹄洗净去皮。

洗净的马蹄切成片。

锅中放油烧热爆香泡椒,下入肉片。

炒至肉片变色,放入生抽糖料酒翻炒均匀。

下入马蹄片翻炒片刻便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

马蹄是荸荠的俗称。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和保持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,荸荠质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症,对糖尿病尿多者,有1定的辅助医治作用。荸荠水煎汤汁能利尿排淋,对小便淋沥涩通者有1定医治作用,可作为尿路感染患者的食疗佳品。近几年研究发现荸荠含有1种抗病毒物资可抑制流脑,流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播。

在炒制肉片的进程中我 加了生抽就是为了上色,其实不加为好,我习惯了有色的肉片。

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